Confit d’oignons à la bière

5.50

Dans le nord de la France, la bière s’immisce un peu partout !

L’Autre Saison vous propose une recette réalisée à base de bière bio et d’un soupçon de chicorée.

Un confit très “terroir” pour accompagner cochonnailles, plateau de fromages ou encore la traditionnelle côte de bœuf.

Délicieux aussi avec des œufs au plat, un Munster affiné…

Ingrédients,

Oignons jaunes, vinaigre, bière artisanale bio Petite Brasserie Picarde, sucre, miel, chicorée, huile de colza, sel, poivre

Pot de 150 g net

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